Epaulée par une trentaine de collaborateurs, la maison HUMBERT cultive le savoir-faire de l'artisan boucher charcutier traiteur en ne sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition.
Déjà avant le XXème, le 8 rue du grand cerf à Metz était une Boucherie Charcuterie. La boutique est dans la famille Humbert depuis trois générations : Thezy, Eric et depuis peu Léa.
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